办了酒席但未领结婚证，是否要退？

是否要退彩礼和酒水钱需视情况而定。依据《婚姻法》解释，未领结婚证但共同生活或导致生活困难等情形，彩礼可能不予返还。若不及时处理，可能面临法律纠纷和财产损失。
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处理此类问题，可协商、调解或诉讼。建议先尝试与男方协商，达不成一致时可寻求第三方调解，仍无法解决则可通过法律途径诉讼解决。
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需视情况处理。若未领结婚证且未共同生活，可考虑退还彩礼；若已共同生活或彩礼导致生活困难，可协商部分退还或不退。具体操作：1.收集证据，如酒席费用、彩礼支付凭证等；2.与男方沟通协商，明确退还意愿和条件；3.若协商不成，可寻求律师或法律机构帮助，通过法律途径解决争议。